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油炸炉、煎炉安全操作规程你知道吗?
点击次数:2254 发布时间:2021-10-29
  现如今随着科技的发展,当代全新各种各样的厨具的出现如油炸炉、煎炉等的智能厨房体验集众多厨电功能于一身,准确操控,厨房小白轻松做大餐!
 
  油炸炉、煎炉安全操作规程:
 
  1、确认抽风及鲜风系统开启。
 
  2、确认各炉灶气阀关闭。
 
  3、确认炉灶温度控制器关闭。
 
  4、开启燃气总阀,开启要使用的炉灶气掣,待3-5分钟,检查是否有气体泄露的气味。
 
  5、点着点火棒,放在火种喷口,按下火种按钮,点燃火种。
 
  6、火种点燃后,开启温度控制器,检查火焰燃烧情况,检查是否有燃气泄露的气味,确认无异常,方可投入使用。
 
  7、发现情况异常,立即关闭气阀,通知工程部派员维修。
 

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